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Criteri per autorizzazioni Somministrazione
I criteri per l’apertura, il trasferimento, l’ampliamento degli esercizi di somministrazione di alimenti e bevande sono stati adottati con la deliberazione del Consiglio Comunale n. 52 del 04.07.2007 ai sensi degli artt. 22 e 24 della L.R. n. 5 del 18 maggio 2006.
I criteri costituiscono lo strumento a cui fare riferimento per rendere la dichiarazione di conformità rispetto ai criteri di programmazione comunale necessaria per l’apertura, il trasferimento, l’ampliamento e la variazione degli esercizi di somministrazione.
Per somministrazione s’intende la vendita di alimenti e bevande per il consumo sul posto, che comprende tutti i casi in cui gli acquirenti consumano i prodotti nei locali dell’esercizio o in una superficie aperta al pubblico, all’uopo attrezzati ( Bar, Caffè, Ristoranti, Trattorie ecc.)

Al fine della localizzazione degli esercizi per la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, il territorio del Comune di Quartu Sant’Elena è considerato zona unica, ove è consentito l’insediamento degli esercizi di somministrazione prevalentemente nell'ambito dei principali sviluppi insediativi residenziali, turistici, sportivi, produttivi e commerciali previsti dai programmi di urbanistica comunale, secondo l’iniziativa imprenditoriale degli operatori.

Sono escluse dalla programmazione le attività di somministrazione di alimenti e bevande nelle quali l’attività di somministrazione è effettuata congiuntamente ad attività di intrattenimento e svago, in sale da ballo, sale da gioco, locali notturni, stabilimenti balneari, stabilimenti sportivi, cinema, teatri ed altri esercizi similari.

L’attività di somministrazione nei circoli privati, ugualmente esclusa dalla programmazione,  è soggetta all’osservanza dell’apposita disciplina degli esercizi non aperti al pubblico.

Documenti Disponibili

Criteri programmazione  Somministrazione

Delibera Approvazione Criteri Somministrazione
www.comune.quartusantelena.ca.it